Entree Magazine
PublicatieMaandelijks schieten we voor horeca vakblad Entree de promotionele artikelen en de nieuwe trends in de horeca. Deze editie stond in teken van de verschillen uit het vak van koffie- en cocktailbartenders? Versmelten de 2 werelden steeds meer tot één?
Eén van die interviews was met Mads Voorhoeven (Best Bartender) en Rob Clarijs (Best Barista) die de verschillen lieten zien van hun vak en samen een koffiecocktail maakte. Het was erg tof om de mannen tegen over elkaar te zetten!
